Unser Portfolio umfasst ein breites und vielfältiges Sortiment an vegetarischen, veganen und biologischen Produkten – von klassischen Fleischalternativen bis hin zu innovativen Gemüse- und proteinreichen Produkten.
Dank unserer flexiblen Produktionskapazitäten können wir sowohl Standardprodukte liefern als auch maßgeschneiderte Lösungen anbieten, die perfekt auf spezifische Anforderungen der Foodservice-Branche zugeschnitten sind.
- Burger
- Schnitzel
- Falafel
- Streetfood
- Biologisch
- Produktvarianten
2 x 4 Minuten
10 Minuten bei 200°C
8 Minuten bei 180°C
9 Monate
Saftiger veganer Burger auf Weizenproteinbasis und gegart.
61% rehydriertes Weizenprotein, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Weizenstärke, Weizenmehl, Senf, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Carrageen), Zucker, Salz, Gewürze, hydrolysiertes Rapsölprotein, Dextrose, Maltodextrin, Knoblauch, Säureregulator (Zitronensäure), natürliches Aroma, Essig, Gerstenmalzextrakt, Kräuter.
- Energie: 234 kcal
- Fett: 11,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g)
- Kohlenhydrate: 14,5 g (davon Zucker 3,2 g)
- Ballaststoffe: 2,9 g
- Eiweiß: 17,8 g
- Salz: 1,3 g
Allergene: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut
100 Gramm
100 Gramm
100 Gramm
100 Gramm
90 Gramm
80 Gramm
100 Gramm
100 Gramm
100 Gramm
Produkt: Knuspriges veganes Schnitzel auf Weizenproteinbasis mit Cornflakes und vorgekocht.
Zutaten: 47% rehydriertes Weizenprotein, 18% Cornflakes (Mais, Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt), Zwiebeln, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Senf, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Gewürze, Zucker, Salz.
- Energie: 229 kcal
- Fett: 7,3 g
- Kohlenhydrate: 27 g
- Ballaststoffe: 13 g
- Proteine: 2,4 g
- Salz: 1,2 g
- Veganes Knusper-Hähnchenschnitzel 100g
- Veganes Cordon Bleu 100g
- Veganes Ungarisches Schnitzel 100g
- Veganes Gemüse-Schnitzel 100g
- Veganes Saté-Schnitzel 100g
- Vegetarisches Käseschnitzel 100g
- Vegetarisches Cordon Bleu 100g
2 x 4 Minuten
12 Min. bei 220°C
6 Min. bei 180°C
9 Monate
Cremige vegane Falafelbällchen auf Kichererbsenbasis und gegart.
Zutaten: 64% rehydrierte Kichererbsen, Wasser, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Petersilie, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze, Salz, Essig, Säureregulator (Citronensäure).
- Vegane Falafel 20g pro Stück
- Vegane Falafel glutenfrei 20g
- Vegane Falafel pikant 20g
- Vegane Falafel pikant glutenfrei 20g
- Energie: 198 kcal
- Fett: 9,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g)
- Kohlenhydrate: 18,4 g (davon Zucker 4,6 g)
- Ballaststoffe: 8,0 g
- Eiweiß: 6,7 g
- Salz: 1,6 g
Allergene: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut
Geschmackvolle Produkte für vielfältige Anwendungen:
- Vegan Pilzsteak 100g
- Vegane Gemüsebällchen 15g
- Veganes Hackfleisch (Krümel) pro kg
- Vegane Blumenkohl-Tenders 60g
- Hähnchen-Chunks pro kg
- Vegane Bällchen 16,7g pro Stück
Streetfood mit Geschmack und Charakter – inspiriert von weltweiten Küchen, ideal für schnellen Service und überraschende Häppchen.
- Veganer Schawarma - pro kg
- Veganer Gyros - pro kg
- Vegane Speckstreifen - pro kg
- Vegane Nuggets - pro kg
20 Gramm
22 Gramm
100 Gramm
15 Gramm
75 Gramm
100 Gramm
20 Gramm
Die Proteintransformation ist die Umstellung von tierischen auf pflanzliche Proteinquellen, mit dem Ziel eines gesünderen und nachhaltigeren Ernährungssystems.
Veganes Hackfleisch-Ersatz
Hackbällchen, Vegane Bällchen, Vegane Wokstreifen
Veganer Burger, Veganes Champignon-Steak, Vegane Hähnchen-/Filet-Stücke
Für den Foodservice liefern wir unsere Produkte in weißen Kartons zu 2, 4 oder 8 kg. Tiefzieh- und andere Verpackungsmöglichkeiten sind möglich.
In CBI-Kisten zu 10 kg. Diese wiederverwendbaren Kisten sind ideal für eine effiziente Logistik und passen in nachhaltige und standardisierte Vertriebssysteme.
Wir liefern unsere Produkte per Palette. Dies kann mit einem spezifischen Produkt oder als zusammengestellte Palette erfolgen. So bieten wir flexible Logistiklösungen.
Wir freuen uns darauf, gemeinsam an einer erfolgreichen und geschmackvollen pflanzlichen Zukunft zu arbeiten!
David Trümner
Managing Partner
[email protected]
+49 (0) 1577 313 420
www.newfoodcompany.com
Rahlstedter Str. 136
22143 Hamburg
Der pflanzliche Partner für Eigenmarken